3月1日(木)～3日(土)まで、グランド・セントラル駅構内にて、Japan WeekのKickoff Eventが開催されます。

日本の食べ物や文化を通じて、日本に親しんでもらおうという趣旨で、氷像製作、茶の湯、琴の演奏、包丁の研ぎ方実演、着物ショーなど様々な企画が予定されています。

そして3月4日(日)～6日(火)には、ジェイコブ・ジャビッツ・コンベンションセンターにて開催される2012 International Restaurant & Foodservice Show of New YorkにJapan Pavillionとして6回目の出展。

和食をもっと世界の人々に知ってもらうため、日本のソウルフードや日本酒、地方特産物の展示や、ラーメンや「うまみ」についてのセミナーなどがあります。

また、3月7日(水)～11日(日)はDine Out for Japanとして、参加するレストランにて食事をすると、収益の一部が東日本大震災の被災者への支援基金に寄付されます。

詳しくは下記Websiteをご参照下さい。

www.japanweek.us

日本の食と文化を祝おう。ジャパンウィーク。